Δωρεάν μεταφορικά και δωρεάν αντικαταβολή από 30€
Αποστολή εντός 3 ημερών

Χριστουγεννιάτικες συνταγές από τα τέλη του 19ου και τις αρχές του 20ού αι.

Στα άδυτα των αρχείων
Χριστουγεννιάτικες συνταγές από τα τέλη του 19ου και τις αρχές του 20ού αι.

Μύρισε Χριστούγεννα!! Κουραμπιέδες… Μελομακάρονα ή φοινίκια; Δίπλες… Και φυσικά βασιλόπιτα! Συνταγές από τα τέλη του 19ου και τις αρχές του 20ού αιώνα.

Οι συνταγές από τη συλλογή χειρόγραφων τετραδίων συνταγών Μαγειρικής:

 

 

•  Τετράδιον συνταγών μαγειρικής Μαρίας συζ. Γ. Σωτηριάδη, το γένος Μαυροκορδάτου, 1896.

 

•  Τετράδιον γλυκισμάτων της οικοδεσποσύνης Ιφιγενείας Ε. Κυριακίδου, 1904.

 

•  Τετράδιον σημειώσεων Μαγειρικής της μαθητρίας Μαρίας Παναγιωτάκου, 1914.

 

 

 

Επιλογή υλικού:

Μαρία Αρβανιτάκη
Βιβλιοθήκη ΕΛΙΑ-ΜΙΕΤ

xristougenniatikes-sintages-2
xristougenniatikes-sintages-3
xristougenniatikes-sintages-4
xristougenniatikes-sintages-5
xristougenniatikes-sintages-6
xristougenniatikes-sintages-17
xristougenniatikes-sintages-8
xristougenniatikes-sintages-10
xristougenniatikes-sintages-11
xristougenniatikes-sintages-12
xristougenniatikes-sintages-16
foinikia-2
melomakarona-1
melomakarona-2
xristougenniatikes-sintages-2
xristougenniatikes-sintages-3
xristougenniatikes-sintages-4
xristougenniatikes-sintages-5
xristougenniatikes-sintages-6
xristougenniatikes-sintages-17
xristougenniatikes-sintages-8
xristougenniatikes-sintages-10
xristougenniatikes-sintages-11
xristougenniatikes-sintages-12
xristougenniatikes-sintages-16
foinikia-2
melomakarona-1
melomakarona-2