H Δρ Άγγελ Nικολάου-Kονναρή είναι Αναπληρώτρια Καθηγήτρια στο Τμήμα Ιστορίας και Αρχαιολογίας του Πανεπιστημίου Κύπρου (διορίστηκε ως Επίκουρη Καθηγήτρια τον Αυγούστου 2009 και ανελίχθηκε στη βαθμίδα της Αναπληρώτριας τον Ιανουάριο 2015), με γνωστικό αντικείμενο την Ιστορία του Λατινοκρατούμενου Ελληνισμού. Προηγουμένως, εργάσθηκε στο Τμήμα Ιστορίας και Αρχαιολογίας ως Επισκέπτρια Λέκτορας και συνεργάσθηκε σε διάφορα ερευνητικά προγράμματα του Πανεπιστημίου Κύπρου. Έλαβε τον διδακτορικό της τίτλο στη Μεσαιωνική Ιστορία τον Νοέμβριο 1999 από το University of Wales, College of Cardiff, Ηνωμένο Βασίλειο. Έχει δημοσιεύσει σημαντικό αριθμό μελετών που αφορούν στην κυπριακή κοινωνία κάτω από τη διακυβέρνηση των Λουζινιάνων (κυρίως του Πέτρου Α΄) και των Βενετών, στην κυπριακή ιστοριογραφία κατά τον Μεσαίωνα και τα πρώιμα νεότερα χρόνια, σε θέματα ταυτότητας και ετερότητας στη μεσαιωνική Κύπρο και στον λατινοκρατούμενο ελληνικό χώρο και στους Κυπρίους της διασποράς μετά το 1570/71. Eίναι μία από τους συντονιστές του ερευνητικού προγράμματος των King’s College Λονδίνου και Πανεπιστημίου Kύπρου Digitising Medieval Cyprus. Διευθύνει τα ερευνητικά προγράμματα Prosopography of Medieval Cyprus και Digital Library of Medieval Cyprus Sources, τα οποία εντάσσονται στο προηγούμενο πρόγραμμα. Είναι εξωτερική συνεργάτιδα του Τομέα Νεοελληνικών Ερευνών του Εθνικού Ιδρύματος Ερευνών (Ελλάδος) με σκοπό την έκδοση των φιλοσοφικών έργων του Pietro de Nores το 2023 και υπήρξε συνεργάτιδα στο πρόγραμμα Νέα κριτική έκδοση του Χρονικού του Λεοντίου Μαχαιρά του Πανεπιστημίου Κύπρου.Υπήρξε διορισμένη εμπειρογνώμονας της Κύπρου ως χώρας μέλους της Σύμβασης της ΟΥΝΕΣΚΟ για τη Διάσωση της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς από το Υπουργείο Παιδείας και Πολιτισμού και την Κυπριακή Εθνική Επιτροπή ΟΥΝΕΣΚΟ κατά την περίοδο 2010-2021.
