Η Δρ Γιαννακοπούλου είναι Επίκουρη Καθηγήτρια Κοινωνιολογίας στο Deree-The American College of Greece, με ειδίκευση στην κλασική κοινωνιολογία και στη Σχολή της Φρανκφούρτης. Διδάσκει μαθήματα στο ACG Sociology Department και στο International Honors Program, όπου υπηρετεί και ως συντονίστρια του Honors Thesis II. Τα ερευνητικά της ενδιαφέροντα εστιάζονται στον Νίτσε, στην κριτική των σύγχρονων αστικών ιστοριογραφιών και στην κοινωνιολογική μελέτη της αρχιτεκτονικής. Έχει μεταφράσει έργα των Pyotr Kropotkin, Noam Chomsky και David Frisby. Οι τελευταίες δημοσιεύσεις της περιλαμβάνουν το The Detective of Modernity – Essays on the Work of David Frisby.