Ο Γιάννης Χατζάκης είναι κύριος ερευνητής στο Κέντρο Ερεύνης Ιστορίας του Ελληνικού Δικαίου της Ακαδημίας Αθηνών (ΚΕΙΕΔ) και διδάσκων στο ΕΑΠ. Έχει Διδακτορικό Δίπλωμα από το Νομικό Τμήμα της Σχολής Νομικών, Οικονομικών και Πολιτικών Επιστημών του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών στον τομέα Ιστορίας, Φιλοσοφίας και Κοινωνιολογίας του Δικαίου με θέμα «Η υπεξουσιότητα στο βυζαντινό δίκαιο» και Πτυχίο Νομικής από το Νομικό Τμήμα της Σχολής Νομικών, Οικονομικών και Πολιτικών Επιστημών του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών.