Ο Γιάννης Καραγιάννης είναι, από τον Οκτώβριο 2010, Καθηγητής στο Τμήμα
Κοινωνιολογίας του Πανεπιστημίου του Αιγαίου. Υπηρέτησε ως εντεταλμένος ερευνητής στο Εθνικό Ίδρυμα Αγροτικής Έρευνας. Σπούδασε οικονομικά στο Πανεπιστήμιο Μακεδονίας και έλαβε M.Sc. και Ph.D. στην Αγροτική Οικονομική από το Πανεπιστήμιο Saskatchewan του Καναδά. Έχει εργαστεί στο ΙΟΒΕ και έχει δημοσιεύσει πολλά άρθρα σε επιστημονικά περιοδικά στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.