Ο Γιώργος Γυπαράκης (γεν. 1962) είναι εικαστικός καλλιτέχνης και είναι καθηγητής στην Αρχιτεκτονική Σχολή του ΕΜΠ στο Τμήμα Εικαστικών Τεχνών. Σπούδασε γλυπτική στη Σχολή Καλών Τεχνών του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και γραφιστική στη Βακάλο, Σχολή Εφαρμοσμένων Τεχνών, Αθήνα.