Οι ΠΕΚ ιδρύθηκαν το 1984. Μέχρι σήμερα έχουν εκδοθεί περίπου 710 τίτλοι βιβλίων στις βασικές θετικές, ανθρωπιστικές και κοινωνικές επιστήμες και τέχνες. Έχουν αποσπάσει σημαντικές διακρίσεις και τα βιβλία τους διατίθενται ως διδακτικά συγγράμματα σε περίπου 2.100 πανεπιστημιακά μαθήματα.