«Το Νοταριακό Αρχείο, τμήμα του Ιστορικού Αρχείου της Κεφαλονιάς (σήμερα Γ.Α.Κ. – Αρχεία Νομού Κεφαλληνίας) διασώζει τα πρωτόκολλα – κώδικες και δέσμες λυτών εγγράφων – των νοταρίων του νησιού από τον 16ο αιώνα και εξής. Ειδικότερα, στον 16ο αιώνα ανάγονται 24 συνολικά νοταριακά πρωτόκολλα.
Με την έκδοση αυτή παρουσιάζουμε τον κώδικα του νοταρίου ιερέα Ανδρέα Αμάραντου, που είναι το δεύτερο κατά σειρά παλαιότητας από τα πρωτόκολλα που σώζονται σήμερα στο Νοταριακό Αρχείο της Κεφαλονιάς (αριθ.2).
[…]Ο Ανδρέας Αμάραντος, νοτάριος αποστολικής και βασιλικής εξουσίας, εξάσκησε το επάγγελμά του στην περιοχή του Αρακλίου, στο νοτιοανατολικό τμήμα του νησιού, σε ένα μικρό σύνολο οικισμών με κέντρο το χωριό Μοναστήρι (σημερινή ονομασία Μοναστηράκι). Η δραστηριότητά του εκτείνεται σε χρονικό διάστημα από το 1548 μέχρι τουλάχιστον το 1562, όπως συνάγεται από εσωτερικές ενδείξεις του κώδικα…».
(από την εισαγωγή του βιβλίου)
Ινστιτούτο Βυζαντινών Ερευνών