Η δημοσίευση του “Χρονικού” της εταιρείας έχει ως στόχο να τιμήσει εκείνους που πρωτοστάτησαν για να ιδρυθεί, να σταδιοδρομήσει και να αναδειχθεί στα κατοπινά χρόνια η εταιρεία, παρ’ όλες τις αντιξοότητες και δυσκολίες, οικονομικές περισσότερο, που συναντούσε στην πορεία της.
(απόσπασμα από το βιβλίο)