Ένας αφανής διάλογος

Όλοι, κάποια στιγμή, έχουμε νιώσει σφίξιμο στο στομάχι ή «ανησυχία» στη γύρω περιοχή πριν από μια καθοριστικής σημασίας συνάντηση ή μια σοβαρή εγχείρηση. Το βιβλίο αυτό εισάγει μια νέα, επαναστατική ματιά στον τρόπο με τον οποίο ο εγκέφαλος, η γαστρεντερική οδός και τα τρισεκατομμύρια μικροοργανισμών που διαβιούν μέσα σ’ αυτήν επικοινωνούν μεταξύ τους. Ειδικότερα, επικεντρώνεται στον ρόλο που διαδραματίζουν τούτες οι συνδέσεις στη διατήρηση της ισορροπίας και, περαιτέρω, της υγείας του εγκεφάλου και της γαστρεντερικής οδού. Επιπλέον, αναλύει με κάθε λεπτομέρεια το πώς επιβαρύνονται αυτά τα δύο οργανικά συστήματα όταν η συνομιλία τους διαταράσσεται, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε νευρολογικά σύνδρομα, τροφικές και πεπτικές δια­ταραχές, παχυσαρκία, κατάθλιψη, άγχος, διάφορες αλλεργίες και σωματική κόπωση.

Συνδυάζοντας νευροεπιστημονικές έρευνες και ποικίλα δεδομένα αιχμής, με τις τελευταίες ανακαλύψεις για το ανθρώπινο μικροβίω­μα —το οικοσύστημα των μικροοργανισμών που ζουν μέσα μας— ο δρ Emeran Mayer, διευθυντής στο Κέντρο Νευροβιολογίας του Στρες και στο Ερευνητικό Κέντρο Πεπτικών Νόσων του Πανεπιστημιακού Κολεγίου του Λος Άντζελες (UCLA), προτείνει απλούς τρόπους για να κατανοήσουμε, να αποκαταστήσουμε και να βελτιστοποιήσουμε την επικοινωνία του εγκεφάλου με τη γαστρεντερική μας οδό, εξασφαλίζοντας καλύτερη υγεία για τον οργανισμό μας.

(από το οπισθόφυλλο του βιβλίου)