Ο Σπυρίδων Παυλίδης και το “Γλυκυσματοποιείον” του
Τα πρώτα χρόνια της πρώτης ελληνικής βιομηχανίας
ΜΟΡΦΗ
Χαρτόδετο
ΤΙΜΗ
10,14€
7,10€
30%
Άμεσα διαθέσιμο
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
Στο έργο περιγράφονται τα πρώτα χρόνια της πρώτης ελληνικής σοκολατοβιομηχανίας στην Ελλάδα, βάσει του αρχείου της ίδιας της επιχείρησης και του ιδρυτή της. Το 1841, στο περίφημο «Γλυκισματοποιείον» του, ο Σπ. Παυλίδης, εισάγοντας και κατασκευάζοντας σοκολάτα για πρώτη φορά στην Ελλάδα, θεμελίωσε την πρώτη ιδιωτική επιχείρηση που γεννήθηκε, αναπτύχθηκε και συνεχίζει να υφίσταται στην Αθήνα.
