Ο Κώστας Βαρώτσος εξελέγη καθηγητής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου το 1999, και δίδαξε Εικαστικές Τέχνες στην Αρχιτεκτονική σχολή μέχρι τη συνταξιοδότησή του τον Αύγουστο του 2022.
Έχει εκπροσωπήσει την Ελλάδα στη Biennale του Sao Paulo το 1987 και στη Biennale της Βενετίας το 1999.Συμμετείχε στη Biennale της Βενετίας με το Ιταλικό περίπτερο δύο φορές το 1992 και 1995 και στην διεθνή Biennale του Los Angeles το 1999.Έχει παρουσιάσει έργα του με πλήθος εκθέσεων στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Έργα του υπάρχουν σε δημόσιους χώρους στην Ελλάδα, Κύπρο, Ιταλία, ΗΠΑ και Ελβετία. Έχει λάβει το βραβείο Street Trend award 2004/2005, για το έργο του Άτιτλο 2001 στην Ελβετία και βραβείο για το καλύτερο γλυπτό από το Year in Review 2004 για το έργο του Συγκοινωνούντα Δοχεία στο Palm Beach της Florida στις ΗΠΑ. Το 2007 έλαβε το βραβείο γλυπτικής Segno d’ Oro για την συνολική καλλιτεχνική του προσφορά στην Ιταλία και έχει λάβει τιμητική διάκριση από τον Πρόεδρο της Ιταλικής Δημοκρατίας. (Cavaliere dell’ Ordine della Stella della Solidarieta’ Italiana 2004)
Ζει και εργάζεται στην Ελλάδα.
