Ο Μοχαμάντ Σχαριάτ-Παναχί γεννήθηκε στην Τεχεράνη και σπούδασε Ιστορία
στο Πανεπιστήμιο της Ταυρίδας (Ταμπρίζ) στο Ιράν. Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος από το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και διδακτορικού διπλώματος από το Τμήμα Ιστορίας και Αρχαιολογίας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, με αντικείμενο την κοινωνία της Θεσσαλονίκης βάσει οθωμανικών πηγών. Είναι επίκουρος καθηγητής Οθωμανικής και Ισλαμικής Ιστορίας στο Τμήμα Ιστορίας, Αρχαιολογίας και Κοινωνικής Ανθρωπολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Έχει επιμεληθεί ένα βιβλίο για την οθωμανική Κορινθία και έχει συγγράψει άρθρα σε ελληνικά και διεθνή περιοδικά και σε συλλογικούς τόμους.